CLICK HERE FOR FREE BLOG LAYOUTS, LINK BUTTONS AND MORE! »

duit2...

Wednesday, December 11, 2013

Resepi: kek marble

Assalammualaikum..

Maleh aku nk taip byk... Taip dgn phone xbest mcm taip gna laptop.. Byk nauuu typo...jari dh la bsr... Keypad kecik lak tu.. Very the tensi..

So resepi kali ni aku buat kek marble... By chef izyan maaterchef tuuu

Resepi: kek marble
By: chef izyan masterchef

Bahan2
220gm tepung kek
250gm mentega
200gm gula
4bj telur gred A
1sdt esen vanila
5sdb susu segar
Pewarna yg disukai

Cara2

-mula2 panaskan oven 180°c and leserkan loyang dgn mentega...
Xnak leser loyang xpe gak..ko blh gna baking paper

- pukul gula dan mentega sampai gebu dan nmpk putih dgn kelajuan sederhana kalau gna mixer

-pastu bila dh gebu..slowkan mixer..masuk sebiji demi sebiji telur dlm adunan..

-bila dh sebati masukkan esen vanila dan susu...

-masukkan jugak tepung yg dah diayak sikit demi sikit... Mixer boleh dispeedkan masa ni..adunan akan jd sedikit berat...

-setelah adunan dh sebati..maka boleh la di asingkan mengikut warna yg disukai...

-layerkan adunan kek dlm loyang..sendukkan satu adunan ke tengah loyang..kemudian adunan warna lain atas adunan sebelumnya..

-selesai melayer... Hentakkan sdkit loyang agar segala bubble akn keluar..

-masukkan dlm oven selama 30-40min..depends oven korang ye... Boleh cek dgn lidi/garfu bila cucuk dlm adunan dan keluarkan.. Licin je..tu maksudnya dh masak..

-sejukkan kek atas redai...and ready to serve... Nyum nyum nyum

**resepi ada yg aku ikut..and ada yg x.
And ada buat kesalahan yg sengaja dan x sengaja...heheh

**aku x gna tepung kek..just gna tepung biasa..and aku dgn sengaja..x ayak tepung tu dlu..pasal malas...hahahha...pdn muka aku... Akibatnya kek aku jd berat...and x berapa gebu..tp rasa maintain enak..mihmihmih

**aku LUPA nk masukkan baking powder!!!!aiyakkkk... Dah siap layer br teringat... Ms baking tu aku dh cuak...tkt x naik kek tu..tp Alhamdulillah... Naik kek tu...xbantat... Sib baik..kalau x..jd mknan ayam jiran aku la gamaknya..

**next time kna krg kn sukatan gula...agak manis ditekak aku...

**overall..kek ni best... Huhuhu.. Slmt mencuba...


0 comments: